Το Amoriano Sweet είναι ένα μοναδικό μείγμα που αντλεί από την ουσία εννέα μικρών αμπελώνων που βρίσκονται κοντά στο μαγευτικό χωριό Έμπωνας Για να δημιουργήσουμε αυτό το εξαιρετικό μείγμα, παίρνουμε μόνο 1200 λίτρα από σταφύλια 9000 κιλών λόγω της καθυστερημένης συγκομιδής και αποξήρανσής τους στον ήλιο για δύο εβδομάδες. Η διαδικασία της ζύμωσης, η οποία περιλαμβάνει ζύμωση με τα δέρματα για 10 ημέρες, ακολουθούμενη από πίεση και ολοκλήρωση της ζύμωσης στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, το κρασί παλαιώνει στις οινολάσπες για ένα χρόνο πριν από την εμφιάλωση, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και σύνθετο κρασί με άρωμα κερασιού και μαύρης σοκολάτας. Γλυκός.